ショコラという名の商人

　今年もサロン・ド・ショコラへ出掛けました

　商戦合戦の戦地へ、てとてと、うろうろ（笑）　狩られる気分満載♪

　高島屋のバレンタイン・イベント小冊子を手に取る。そのトップページがコレ

 

 

　イベント会場へ出掛けてみれば、大概のは食べていた。我ながらびっくり！（笑）毎度のことながら、目新しい物しか反応しない♪　

 

 

 　ピスタチオとジャンドゥヤのコレ～♡　コーヒータイムにチビチビ食べれて◎

 

　ジャック・ジュナンに、パトリック・ロジェ。前者は友人がパリで買い求めておりました。当然、パリはお手頃価格！

　アソートです。左上緑はミント、中央は３個あるオランジェット。見るからにミルクな中身がキャラメルは、甘すぎる。セントーのモノが好きなら耐えられるのだろう。　　まぁ、小振りでキレがあるけど、絶賛には値しない。

 

そして、少しだけ大振り、１個価格４４４円のコレ

 

　中央のライムはエスニックなテイスト、ナッツしてもジャリジャリと７５点かな＾（笑）　ビター使いは◎

　今回の発見は、ホワイトチョコレートが意外と美味なコト。今までの観念が見事に崩壊した、て訳だ♡

 

 

チャコラ・ド・アッシュのヘブンと、シルスマリアの大吟醸　九平次がソレ！チョコレートはそれほど好きじゃないが、これだけは特別！て言う一品を探して、来年もうろうろ、チョロチョロするのだろう‥。